KARANTÉnKA RECEPTÉKA
A Kármán József Városi Könyvtár és Közösségi Ház a Közösségek Hete országos programsorozat keretében online „ételrecept” pályázatot hirdet pilisi lakosok részére 2020. május 1-17. között KARANTÉnKA RECEPTÉKA 2020 Pilis címmel.
A járvány terjedésének lassításának érdekében meghozott intézkedések, a kijárási korlátozások következtében, az emberek nagy része a megszokottnál több időt tölt otthon. Sokkal több időt tudunk fordítani főzésre, sütésre. Előkerülnek régi családi receptek, ismerkedünk az új ételkészítési trendekkel, vagy akár közös program lehet a családi vacsora elkészítése. Ezért gondolta könyvtárunk, hogy rendhagyó módon, online receptverseny hirdet. Igy összegyűjtjük azokat a recepteket, amelyeket a legszívesebben készítenek városunk lakói ezekben a nem mindennapi időkben. Különös hangsúlyt fektetünk a helyi hagyományos ételek elkészítésének megismerésére. Ez a recepttéka fontos emléke lehet ennek a rendkívüli időszaknak. A beérkezett pályázatokat neves zsűri értékeli, a legjobbak helyi vállalkozók támogatásának köszönhetően díjazásban részesülnek. A program kiemelt támogatója a Magyar Vendéglátok Ipartestülete, aki a győztes pályamunkákat honlapján is közzé teszi.
A könyvtár egy mindenki számára elérhető online „receptéka” füzetet szerkeszt a beérkezett anyagokból.
Pályázati kategóriák:
• helyi, hagyományos ételek
• kenyerek
• főételek
• sütemények
• keltek
Pályázni az adott étel készítését bemutató fotó/ vagy videó-dokumentációval és a pontos recept megküldésével lehet. A pályázati anyagot az erre a célra létrehozott online felületre kell elküldenie a pályázónak. A beérkezett recepteket 5 tagú zsűri bírálja, melynek tagjai:
Kovács László- a La Fiesta Party Service Kft. ügyvezető igazgatója, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke
Buday Péter – mesterszakács, műsorvezető
Mázás István a The Ritz – Carlton Budapest, Executive Sous Chefje,
2017-ben a Best of Budapest Év Cukrásza díj nyertese
Pintér Tibor Zeneszerző, hangszerelő jazz-zenész, Pilis Város Díszpolgára
Kőhalmi Ferenc előadó-bűvész, zenész többszörös magyar és svájci bajnok.
Pályázni 2020. május 14. 20 óráig lehet.
A zsűrizés főbb szempontjai:
• a felhasznált alapanyagok minősége
• kreativitás
• a találás minősége
• a dokumentálás színvonala
Pályázat menete:
• készítsd el kedvenc ételed odahaza
• a készítés folyamatát és a tálalást dokumentáld fotókkal vagy videóval
• a videóanyag hossza nem lehet több 2 percnél
• az étel tálalásáról készített fotód fog szerepelni a közönségszavazáson
• egy pályázó több kategóriában, és több étellel is nevezhet
• mellékeld az elkészített étel pontos receptjét, melyen szerepel a neved és az elérhetőséged
• nevezési díj nincs!
Pályázat beküldésének módja:
• küldj egy levelet a nevezési szándékodról a
recepteka@kjvk.hu emailcímre
• a válaszlevélben küldünk egy linket, melyre kattintva egyszerűen feltöltheted a pályázati anyagodat a Receptéka onlinetár felületére.
Fontos! Csak az erre a felületre küldött pályázatok vesznek részt a versenyben!
A zsűri május 16-án értékeli a beérkezett pályázatokat, majd a nyertesek kihirdetésére 2020. május 17-én 19 órakor kerül sor a Városi Könyvtár facebook oldalán. A zsűri online bejelentkezéssel nyilvánosan is értékeli az ételeket (a megadott helyzethez igazított szempontok alapján) és kihirdeti a győzteseket.
Díjazás:
A zsűri kategóriánként 3 díjat ítél oda
1. helyezés minden kategóriában
1 db 5000 Ft értékű vásárlási utalvány
Felajánlók:
Jenci-féle Húsboltok, Színkártya 2004 Kft.-Vasbolt, Goods Market Kft.-Kávai út, Hobby-Kreatív-Játéksziget Bolt, Vas-Műszaki-Villamossági Bolt-Dánosi út
+ 1 db az esemény logójával ellátott konyhakötény
a Jeans Thomas KKT. és a Városi Könyvtár felajánlásának köszönhetően
2. helyezés minden kategóriában
1 db Misányi tésztavágó kés a Magyar Vendéglátók Ipartestületének támogatásával
+ 1 db az esemény logójával ellátott konyhakötény a Jeans Thomas KKT. és a Városi Könyvtár
felajánlásának köszönhetően
3. helyezés minden kategóriában
1 db az esemény logójával ellátott konyhakötény
a Jeans Thomas KKT. és a Városi Könyvtár
felajánlásának köszönhetően
Közönség díj
1 db 5000 Ft értékű vásárlási utalvány Soltész Csilla-Gazdabolt felajánlásaként
+ 1 db az esemény logójával ellátott konyhakötény a Jeans Thomas KKT. és a Városi Könyvtár
felajánlásának köszönhetően
Minden beküldött pályázat, a recept képekkel/videókkal bekerül
a „KARANTÉnKA RecepTéka 2020 Pilis”online szakácskönyvbe.
Az receptkönyv elérhető lesz a könyvtárunk online felületein.
A győztes pályamunkákat a Magyar Vendéglátók Ipartestülete is közzéteszi online felületein.
További információ:
06 29 498-851
06 20 771 0387
Jó munkát! Sok sikert!
A pályázati felhívásról készült videó az alábbi linken érhető el:
*A pályázati anyagod elküldésével hozzájárulsz az adataid kezeléséhez, továbbá ahhoz, hogy a pályázati anyagod a Kármán József Városi Könyvtár és Közösségi Ház, valamint a Magyar Vendéglátók Ipartestülete weboldalán, közösségi média felületein és kiadványaiban felhasználhatja. Az adatkezeléssel kapcsolatos további információk a https://kjvk.hu/adatkezeles-kep linken érhetőek el.